100% Petit épeautre
Une gamme variée et transformée sur place
Nous vous proposons des produits simples et originaux, vrais, aux grandes qualités gustatives et nutritionnelles, sans additifs, arômes ni conservateurs, certifiés agriculture biologique.
Nos recettes ont été élaborées avec des livres anciens, et travaillées avec des chefs traditionnels, afin de rester dans l’authenticité de la Haute Provence, terre de Senteurs et de Saveurs.
Pour les envois (Colissimo ou Mondial Relay), autres conditionnement ainsi que les tarifs professionnels merci de nous contacter.
petit épeautre
A consommer nature, en gratin, taboulé ou risotto
500gr : 3,25€ – 1kg: 5,40€
coucous 100% petit épeautre
Prêt en 5 minutes, idéal pour des couscous ou taboulés savoureux
375gr : 4,25€
coquilles 100% petit épeautre
100% farine de petit épeautre, prêtes en 3 à 5 minutes seulement
250gr : 3€
Torsettes 100% petit épeautre
100% farine de petit épeautre, prêtes en 3 à 5 minutes seulement
250gr : 3€
Tagliatelles 100% petit épeautre
100% farine de petit épeautre, prêtes en 3 à 5 minutes seulement
250gr : 3€
Vermicelles 100% petit épeautre
100% farine de petit épeautre, prêtes en 3 à 5 minutes seulement
250gr : 3€
Galette 100% petit épeautre
A tartiner de préparations salées, sucrées… ou à manger nature
120gr : 3,10€
farine intégrale petit épeautre
Pour vos crêpes, gaufres, pâtes, pain…
500gr : 3,60€ – 1kg: 6,10€
5kg – 27,50€
Gaufrettes Petit épeautre
Simplement salées, finement poivrées, Herbes de Provence, ou parfum selon nos envies
85gr : 3€
mélange légumineuse & petit épeautre
Mélange équilibré de céréales (petit épeautre) et légumineuses (lentilles, azukis et haricots coco)
500gr : 4€
Flocons
Idéal pour lier potages, gratins ou galettes végétales
Base pour muesli ou granola
375gr : 4,25€
son
A ajouter dans les salades, laitages et soupes, ou en panure
250gr : 1,3€
Pop'épeautre
Galettes enrobées de caramel
40gr : 2,5€
Gressins
Nature, Romarin ou parfum selon nos envies
120gr : 3,90€
biscuits
Uniquement en vrac et sur commande
4 Graines, chocolat, anis ou cannelle
25€/kg
bière blanche
Bière blanche de luxe, brassée artisanalement – 4,5°alc.
33cl : 3,10€ – 75cl : 6,10€
verrines
Graines cuites, prêtes à consommer
560g : 6,50€
miel
Varie chaque année en fonction des fleurs butinées sur l’exploitation
500gr : 9€
Huile d'olive
Variété Aglandau
Vierge extra – Fruité vert
1 litre : 18€ – 3 litres: 54€